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自考《中药鉴定学》提分试题及答案（2）
3.如何通过性状特征、显微特征及理化法鉴别茯苓与猪苓。
性状特征茯苓个：类球形、椭圆形或不规则团块状，大小圆扁不一，长10～30cm，外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱纹，质坚实而重，难破碎，重0.5～1～1.5kg，少数重达十几公斤。断面颗粒性，有时具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根(习称'茯神')。无臭，味淡，嚼之粘牙。
茯苓片一般呈方形、长方形块片，大小不一，厚约1.5mm。切片平坦而薄，白色或灰白色，细腻。质硬脆，易折断破碎。以色白、坚实、片大、不破碎者为佳。气味同上。
茯苓块为去外皮后切制成的块片，大小不，厚度0.4～0.6cm，长宽均在3cm以上，白色、灰白色或淡红色。
显微鉴别本品粉末灰白色。水装片，主要为菌丝、担子柄和担孢子交织而成的不规则形团块。以氢氧化钾(稀甘油)装片，可见菌丝细长，稍弯曲，常分枝，大多无色，稀为淡棕色;担孢子类圆形，大小不一，一般着生于担子柄的顶端。另外，尚分布有棕色粘液团块。本品不含淀粉和草酸钙结晶。
理化鉴别取茯苓粉末0.5g，加乙醇10ml，水浴上加热，并不断振摇10分钟，滤过，蒸干滤液，残渣加冰醋酸1ml溶解，加浓硫酸数滴，显紫红色。(检查甾醇)
取茯苓粉末少许，加碘-碘化钾试液数滴，显深红色。(检查多糖)
取茯苓粉末0.1g于试管中，加水5ml，煮沸，加碘试液3滴，得黄色溶液，应不显蓝色或紫红色。
猪苓性状鉴别菌核呈不规则块状、条形、类圆形或扁块状，有的有分枝，长5-25cm，直径2-6cm。表面黑色、灰黑色或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。体轻，质硬，断面类白色或黄白色，略呈颗粒状。气微，味淡。
显微鉴别粉末黄白色。用甘油醋酸液装片可见散在的菌丝及粘结的菌丝团块。菌丝细长，弯曲，有分枝，粗细不一，或有结节状膨大部分，大多无色，少数黄棕色或暗棕色;棕色菌丝较粗，横壁不明显。草酸钙方晶极多，大多呈正方八面体或规则的双锥八面体，也有呈不规则多面形，有时可见数个集结。粉末遇水合氯醛液粘化成胶冻状。