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【导语】自考医院食品大专证：食品营养与卫生专业是有一门专科专业，本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品、营养、卫生与健康等基本知识，具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力，从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技能人才。自考大专拿证：如果认真备考的话最快也有2-3年左右可以拿证，如果经常缺考弃考挂科的话那取证时间就没有期限了。
食品营养与卫生专业是有一门专科专业，本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品、营养、卫生与健康等基本知识，具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力，从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技能人才。
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、大学语文、计算机应用基础、计算机应用基础、医学基础总论、医学基础总论、基础化学、基础化学、生物化学(四)、生物化学(四)、微生物与食品微生物、微生物与食品微生物、基础营养学、食品加工与保藏(专)、人体营养、食品卫生学、临床医学总论、疾病的营养防治、中医营养学基础、食品卫生法规与监督、烹饪与膳食管理基础、烹饪与膳食管理基础、食品营养学。
课程说明：
1.101至104选考课程要求至少获得12 学分。
2.医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业可不考005、006、007三门课程，但须选考101至106课程。
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 备注：自考教材推荐 |
| 1 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 主编：刘瑞复 左鹏 出版社：高等教育出版社 版次：2018 |
| 2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | 主编：孙蚌珠 冯雅新 出版社：北京大学出版社 版次：2018 |
| 3 | 04729 | 大学语文 | 4 | 作 者: 徐中玉 陶型传 出版社：北京大学出版社 版 次: 2018 |
| 4 | 00018 | 计算机应用基础 | 4（2） | 作 者：赵守香 出版社：机械工业 版 次：2015 |
| 5 | 05735 | 医学基础总论 | 8（2） | 作 者：王卫国 出版社：北京大学医学出版社 版 次：2006 |
| 6 | 05737 | 基础化学 | 6（1） | 作 者：吕以仙 李荣昌 出版社：北京大学医学出版社 版 次：2006 |
| 7 | 05739 | 生物化学（四） | 6（2） | 作 者：李 刚 出版社：北京大学医学出版社 版 次：2006 |
| 8 | 05741 | 微生物与食品微生物 | 4（1） | 作 者：李平兰 出版社：北京大学医学出版社 版 次：2006 |
| 9 | 05743 | 基础营养学 | 4 | 作 者：苏宜香 出版社：北京大学医学出版社 版 次：2006 |
| 10 | 05744 | 食品加工与保藏（专） | 4 | 作 者：綦菁华 出版社：北京大学医学出版社 版 次：2006 |
| 11 | 05745 | 人体营养 | 6 | 作 者：林晓明 出版社：北京大学医学出版社 版 次：2006 |
| 12 | 05746 | 食品卫生学 | 4 | 作 者：张万起 出版社：北京大学医学出版社 版 次：2006 |
| 13 专业 选考 课程 选考 两门 |
05747 | 临床医学总论 | 6 |
|
| 05748 | 疾病的营养防治 | 8 | ||
| 05749 | 中医营养学基础 | 4 | ||
| 05750 | 食品卫生法规与监督 | 4 | ||
| 05751 | 烹饪与膳食管理基础 | 4 | ||
| 05752 | 烹饪与膳食管理基础（实践） | 2 | ||
| 总学分 | ≥64 | |||
自考没有年限限制，自考是考过一门发一门的成绩合格单，直至全部考完并且修满毕业学分即可申请毕业，主要取决于报考者的备考情况，如果认真备考的话最快也有2-3年左右可以拿证，如果经常缺考弃考挂科的话那取证时间就没有期限了。
自考大专的考试科目都不是固定的，随着专业的不同所考试的科目和数量也是不同的，自考大专的考试科目一般在12-16门不等。
比如法律专业的必考科目为13门，汉语言文学的必考科目为12门。行政管理、人力资源管理专业的必考科目为14门，选考课为二选一，总共需要考15门课程。
所以，自考大专一共考多少门课程就要看你报的专业了。
1、登录各地自考网上报名网站(新生需注册并填写相关资料，老生根据自己之前的账号进行登陆)。
2、到自考办网站规定的指定银行办理一张缴费用银行卡。
3、办理银行卡后的新生，和有银行卡的老考生按照报名网站规定的报名流程完成网上报名。
4、网上报名成功后的新生需要在规定时间到自考办指定的地点进行摄像制作准考证。
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