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【导语】自考成人酒店管理专业考中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语(二)、综合英语)四、旅游经济学、营销策划(一)、酒店业战略管理教程、旅游人才管理等科目。中华人民共和国公民，不受性别、年龄、民族、种族、学历、身体健康状况、居住地等限制(不限制户口，可在异地报考毕业)，均可按省级自学考试机构规定的时间和地点报名参加考试。
必考课程：中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语(二)、综合英语)四、旅游经济学、营销策划(一)、酒店业战略管理教程、旅游人才管理、经营管理、酒店康乐服务与管理、旅游管理信息系统、旅游心理学、旅游心理学
选修课程：英语(二)和综合英语)四)选修一门课，或选修中国饮食文化和饮食美学。
什么是酒店管理专业?
酒店管理专业属于服务类专业，同时也是全球10大热门专业。在我国日益繁盛后，越来越多的国际活动在我国举办，掀起了旅游业新浪潮也一并带动了酒店管理，对酒店管理的人才更是求贤若渴，资源稀缺。
1、专科段(基础科段)
中华人民共和国公民，不受性别、年龄、民族、种族、学历、身体健康状况、居住地等限制(不限制户口，可在异地报考毕业)，均可按省级自学考试机构规定的时间和地点报名参加考试。对有特殊要求的专业，考生须按有关规定报名。
2、本科段
报考条件与专科段基本相同。但待考生办理本科毕业证书时，必须交验国家承认学历的专科及以上学历证书原件，否则，不给办理本科毕业证书。可以在报考自考专科段的同时，报考本科段，但必须先取得专科段的毕业证书后，才能申请本科段的毕业。部分省市已开通专科毕业证书和本科毕业证书同时办理的制度，缩短考生办证时间。
3、能遵纪守法、接受改造、积极学习的劳改、劳教人员，经有关部门批准后也可申请报考。
自考是高等教育自学考试的简称，是个人自学和国家考试相结合的高等教育形式，是我国社会主义高等教育体系的重要组成部分。自考宽进严出，考生参加国家考试机构统一组织的单科考试，合格一门，发一门的合格证书，所有科目合格后，方可申请毕业，申请自考本科毕业的学生还需提供国家承认的专科毕业证。
自考本科文凭有用。考生获得自考文凭后，可以继续深造，参加公务员考试、考取研究生学历、出国留学等，若是想直接求职就业，对于定职定薪等也具有效力。
自考是继续教育中最难的高等教育，相对应的自考文凭也是含金量最高的，因此，报考自考的考生不必担心自考文凭是否能对自身的发展起到影响力，只要放心报考，认真学习，争取早日拿到自考文凭即可。
自考本科还可以直接参加考研，有了本科学历，不需学位证，就可以直接报考全国统招研究生了，而专科生只能在专科毕业满两年后以同等学力报考研究生，尽管国家规定允许专科毕业满两年后以同等学力报考研究生，但许多大学实际上却不愿招收专科生，会在许多方面设障碍。
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