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2021年浙江自考《饭店管理概论》考试大纲:第八章 饭店公共关系

2021-02-25 15:52 来源:桃李自考网 成人自考

浙江省2021年4月自考考试时间是4月10日-11日浙江自考网为浙江自考生提供浙江自考考试大纲,帮助大家能够合理的进行考试复习。

第八章 饭店公共关系

1、学习目的和要求:

通过本章学习,考生应掌握饭店公共关系的概念、特点、工作内容以及CIS的内涵、构成要素和构建程序。

2、考核知识点

8.1 饭店公共关系概述

8.1.1 饭店公共关系的概念

8.1.2 饭店公共关系的特点

8.2 饭店公共关系活动领域分析(工作内容)

8.2.1 信息收集

8.2.2 形象塑造

8.2.3 关系协调

8.2.4 决策咨询

8.3 饭店CIS

8.3.1 CIS的含义

8.3.2 CIS的构成要素

8.3.3 CIS的构建程序

3、考核要求:

主要的名词解释:饭店公共关系、公关主体、公关客体、知名度、美誉度

主要的理论观念:顾客金字塔、危机公关、CIS