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第七章 果实和种子
1. 掌握果实的来源及其主要类型;种子的组成。
2. 熟悉单果、聚合果、聚花果的特征及代表药用植物。
3. 了解种子的类型。
(一)果实的形态被子植物的花经过传粉与受精后,花的各部分发生很大的变化,花梗发育为果柄,花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的柱头、花柱等通常枯萎脱落,胚珠发育成种子,子房逐渐增大,发育成果实。由子房发育成的果实称真果。有些植物除子房外,花的其他部分如花被、花托及花序轴等也参与果实的形成,这种果实称假果。果实由果皮和种子组成。
(二)果实的类型:真果与假果;单果(肉质果:浆果、柑果、核果、梨果、瓠果;干果:裂果和不裂果的各种类型),聚合果和聚花果。
第二节 种子
(一)种子的形态特征种子的形状、大小、色泽、表面纹理随植物种类不同而异(有些种子具有种阜、假种皮)。
(二)种子的组成种皮(种脐、种孔、合点、种脊),胚(胚根、胚轴、胚芽和子叶)和胚乳。
(三)种子的类型有胚乳种子与无胚乳种子。
(一)果实的形成;果皮的组成
(二)果实的形态特点与类型
(三)种子的形态特征
(四)种子的组成及类型
1. 识记:果实的定义;果皮的三层结构。
2. 领会:真果与假果。
(二)果实的形态特点与类型。
1. 识记:各种果实类型的形态特点。
2. 领会:单果、聚合果和聚花果的来源。
3. 应用:果实形态特征的多样性在植物分类学中的意义。
(三)种子的形态特征。
1. 识记:种脐、种孔、种脊、合点、种阜、假种皮的定义。
2. 领会:种子的形态特征在植物分类学中的意义。
(四)种子的组成及类型。
1. 识记:种子由种皮、胚、胚乳三部分组成;种子的类型。
2. 领会:种子的来源;胚的组成。